Menu Terroir Bordelais à 28 €

    
Panel de mises en bouche salées

Escalope de foie gras, figues poêlées en étui de blinis, lamelles de magret séché maison aux cinq baies

Filet mignon de porc en croûte aux amandes douces et ail en chemise

Assortiment de fromages affinés

Emincée de poires mijotées au vin sucré et épices douces mousse légère au chocolat gianduja

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Cocktail, vin, café inclus
Vin : 1 bouteille pour 4 personnes