Menu Des Océans à 28 €

    
Panel de mises en bouche salées

Maestro de la mer et sa décoction de moules jus réduit à la vanille

Pièce de saumon grillé façon chinoise et son sabayon aux pomelos crémeux de poivron et fenouil

Assortiment de fromages affinés

Timbale de tiramisu maison et sa crème légère au Kahlua

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Cocktail, vin, café inclus
Vin : 1 bouteille pour 4 personnes